Жаңалықтар

Азық-түлік бояғышын жеткізушінің халал сертификатын қалай тексеруге болады?

Халал сертификаты нанымды көрінгенімен, сіз сатып алмақ болған азық-түлік бояғышын қамтымауы мүмкін. Импорттаушылар мен азық-түлік өндірушілері үшін жеткізушінің азық-түлік бояғыштарына арналған халал сертификатын тексеру жарамдылық мерзімін қараумен шектелмейді: сертификат берген ұйым, өнімдер аясы, өндіріс орны және сертификаттың тағайындалған нарықта танылуы — бәрі маңызды. Химиялық өнімдерді халықаралық деңгейде сатып алғанда, мұндай тексерулер сәйкестік тәуекелдерін азайтуға және жүк жеткізілімінің қымбат кідірістерінің алдын алуға көмектеседі. Бұл нұсқаулықта сертификаттың түпнұсқалығын растау, оның тапсырысыңызға сәйкестігін тексеру және жеткізушіні таңдаудан бұрын нақтылауды қажет ететін олқылықтарды анықтау жолдары түсіндіріледі.

Алдымен нақты сатып алатын өніміңізді анықтаңыз

Сертификатты қарамас бұрын, сатып алынатын өнімді нақты айқындаңыз. «Сары тағамдық бояғыш» деген атау жеткіліксіз. Тексеру құжаттарында өнімнің коммерциялық атауы, жеткізушінің коды, химиялық заттың немесе бояғыштың сәйкестендіргіші, сорты, физикалық күйі және өндіріс орны көрсетілуі керек. Қажет болса, INS, E-number немесе CAS сәйкестендіргішін қосыңыз, бірақ коммерциялық дайындалған екі өнім бірдей екенін дәлелдеу үшін олардың біреуіне ғана сүйенбеңіз.

Концентрацияланған бояғыш ұнтақ пен құрамында сол бояғыш заты бар сұйық қоспаның сертификаттау талаптары әртүрлі болуы мүмкін. Сұйық өнімде ұнтақта жоқ тасымалдағыштар, консерванттар, эмульгаторлар немесе басқа ингредиенттер болуы ықтимал. Сол сияқты стандартталған табиғи сығындының құрамында сауда атауынан байқалмайтын тасымалдағыш болуы мүмкін.

Сертификаттың толық нұсқасын және онда сілтеме жасалған барлық өнім тізімдерін немесе қосымшаларын сұратыңыз. Компания атауы мен халал логотипі ғана көрінетін қиылған сурет өнімнің сертификатпен қамтылатынын дәлелдей алмайды. Коммерциялық ұсыныстағы атау сертификаттағы атаудан өзгеше болса, электрондық пошта арқылы «бұл бір өнім» деген жауаппен шектелмей, құжатпен расталған сәйкестендіруді сұратыңыз.

Сертификат берген ұйымды тек PDF файлы арқылы емес, тәуелсіз тексеріңіз

Мүмкіндік болса, сертификаттау органының ресми тізілімін немесе тексеру қызметін пайдаланыңыз. Оған жеткізушінің құжатындағы сілтеме немесе QR-код арқылы ғана емес, өзіңіз тауып алған ресми веб-сайт арқылы кіріңіз. QR-код ыңғайлы болғанымен, бейресми бетке немесе ұсынылған сертификатқа сәйкес келмейтін жазбаға апаруы мүмкін.

Сертификат нөмірін, заңды сертификат иесін, өндіріс орнының мекенжайын, қамтылған өнімдерді, берілген және жарамдылық мерзімдерін ресми жазбадағы деректермен салыстырыңыз. Сондай-ақ мәртебесін тексеріңіз: құжатта болашақ жарамдылық мерзімі көрсетілуі мүмкін, бірақ сертификаттау кейін тоқтатылған немесе күші жойылған болуы ықтимал.

Ашық тізілімде ақпарат болмаса, тәуелсіз тексерілген байланыс деректері арқылы сертификат берген ұйымға хабарласыңыз. Құжаттың толық нұсқасын жіберіп, оның түпнұсқа екенін, қазір жарамды екенін және онда аталған өнім мен өндіріс орнына қолданылатынын сұраңыз. Кейбір ұйымдар ақпарат бермес бұрын сертификат иесінің рұқсатын талап етуі мүмкін. Мұндай жағдайда тексеруден бас тартпай, жеткізушіні іске қосыңыз.

Пішімдегі айырмашылықтар, емле қателері немесе күмәнді көрінетін күндер тексеруді қажет етеді, алайда құжаттың сыртқы көрінісі оның түпнұсқалығын сенімді түрде анықтамайды. Әдемі безендірілген сертификат жарамсыз болуы мүмкін, ал таныс емес пішімдегі сертификат шынайы болуы ықтимал.

Түпнұсқалық пен тағайындалған нарықта қабылдануы — бөлек тексерілетін мәселелер

Түпнұсқа сертификат бояғыш сатылатын кез келген жерде автоматты түрде қабылданады деген сөз емес. Тағайындалған нарықта шетелдік сертификаттау органдарын тануға, өнім санаттарына, тіркеуге, таңбалауға немесе импортталатын халал өнімдерге қатысты талаптар болуы мүмкін. Тұтынушыңыздың сертификаттау схемасында да жеткізілетін ингредиенттер үшін қабылданатын дәлелдер көрсетілуі ықтимал.

Малайзияға жеткізілетін өнімдер үшін шетелдік халал сертификаттау органдары мен тиісті салаларға қатысты JAKIM ұйымының қолданыстағы ресми ақпаратын тексеріңіз. Индонезия үшін шетелдік халал сертификаттауға және қолданылатын тіркеу рәсімдеріне қатысты BPJPH ұйымының қазіргі талаптарын қараңыз. Танылу мәртебесі мен әкімшілік талаптар өзгеруі мүмкін, сондықтан бұрынғы тану хаты немесе жеткізушінің бұрын жасаған жөнелтілімі жаңа тапсырысты растауға жеткіліксіз.

Тексеруді «Бұл сертификаттаушы халықаралық деңгейде таныла ма?» деген сұраққа тіреп қоймаңыз. Нақты сұрақ: «Қолданыстағы талаптарға сәйкес, осы сертификаттау органының сертификаты осы өнім санаты, шыққан елі және жоспарланған нарық үшін қабылдана ма?» Күмәнді мәселелерді жөнелтілімге дейін импорттаушымен, жауапты органмен немесе дайын өнімді сертификаттаушымен нақтылаңыз.

Сертификатты өндіріс тізбегіне сәйкестендіріңіз

Химиялық өнімдердің экспорттық мәмілелерінде өндіруші, сатушы, шот-фактураны рәсімдеуші және логистикалық қызмет көрсетуші әртүрлі заңды тұлғалар болуы мүмкін. Сауда компаниясы өндірушінің халал сертификатын заңды түрде ұсына алады. Атаулардың әртүрлі болуы өздігінен мәселе емес, бірақ олардың байланысын қадағалап, құжатпен растау қажет.

Бояғышты кім өндіретінін, кім араластыру немесе стандарттау жұмыстарын жүргізетінін және оны кім қайта қаптайтынын анықтаңыз. Содан кейін бұл әрекеттер мен орындарды сертификаттау аясымен салыстырыңыз. Бір зауытқа берілген сертификат әпкелі зауытты, келісімшарт бойынша жұмыс істейтін өңдеушіні немесе бөлек араластыру нысанын да қамтиды деп есептемеңіз.

Қайта қаптауға ерекше назар аударыңыз. Түпнұсқа жабық қаптамада жеткізілген сертификатталған өнім мен басқа жерде ашылып, қайта қапталған материалды тексеру тәртібі әртүрлі. Қосымша сертификаттау немесе бақылау қажет пе — бұл тиісті схема мен өңдеу жағдайларына байланысты. Өнімді кім қабылдап алатынын, қаптаманың ашылатынын-ашылмайтынын және өнімнің сәйкестігі мен бөлек сақталуы қалай қамтамасыз етілетінін сұраңыз.

Шаньдун провинциясында орналасқан Shandong Huafeng Chemical Co., Ltd. компаниясы кең өнім портфелі мен сыртқы сауда саласындағы кешенді мүмкіндіктері бар химиялық өнімдер экспортын ұйымдастырушы қызметін атқарады. Мұндай жеткізу қатынастарында өндіруші жазбаларын, экспорт құжаттарын үйлестіру және қажетті ақпаратты уақытында нақтылау практикалық пайда әкеледі. Сауда делдалымен жұмыс істеу нақты өндіріс орнын тексеруді алмастырмайды және ол ұсынатын барлық өнім халал сертификатынан өткенін білдірмейді.

Бояғыш заттың өзінен де кеңірек тексеріңіз

«Синтетикалық» деген сөз оның автоматты түрде халал екенін білдірмейді, ал «табиғи» деген сипаттама да мәселені шешпейді. Сертификаттау кезінде негізгі пигменттің сәйкестігі ғана емес, ингредиенттердің шығу тегі, өңдеу құралдары, өндіріс тәсілдері және талапқа сай емес материалдармен жанасуды болдырмайтын бақылау шаралары да ескерілуі мүмкін.

Қандай мәселелерді қарастыру керектігі қоспаның құрамына байланысты. Мыналар маңызды болуы мүмкін:

• Белгіленген түс қарқындылығына қол жеткізу үшін қолданылатын тасымалдағыштар мен стандарттаушы заттар.
• Бар болса, глицериннің, май қышқылы туындыларының, эмульгаторлардың немесе капсула түзетін материалдардың шығу тегі.
• Экстракция еріткіштері және оларды қолданыстағы халал стандартына сәйкес пайдалану.
• Ашыту процесі қолданылса, ашытуға арналған қоректік заттар, ферменттер немесе өңдеу құралдары.
• Ортақ жабдықты пайдалану кезіндегі бақылау, тазалау рәсімдері, сондай-ақ өндіріс пен сақтау кезінде өнімдерді бөлек ұстау.

Кармин немесе кошенильден алынатын бояғыштарға ерекше мұқият қарау қажет, өйткені халалға қатысты ұстанымдар әртүрлі органдар мен схемаларда өзгеше болуы мүмкін. Сол сияқты еріткіштердің жарамдылығын этанолдың кез келген қолданысы рұқсат етіледі немесе тыйым салынады деген жалпылама тұжырымға тіреп қоюға болмайды. Бағалау кезінде оның шығу тегі, қолданылуы, қалдық мөлшеріне қатысты шарттар және тиісті стандарт ескерілуі мүмкін.

Сатып алу бөлімдеріне сертификаттау аудитін қайталау қажет емес. Бірақ сәйкессіздікті анықтап, жауапты сертификаттаушыға жолдау үшін жеткілікті ақпарат қажет. Қоспаның құрамы құпия болса, өндіруші тиісті құпиялылық талаптарын сақтай отырып, растайтын ақпаратты сертификаттаушыға тікелей ұсына алады.

Қосымша құжаттарды тиісті мақсатына сай пайдаланыңыз

Халал сертификаты талдау сертификатынан, техникалық деректер парағынан немесе қауіпсіздік деректер парағынан бөлек сұраққа жауап береді. Бұлардың ешқайсысы бір-бірін алмастырмайды.

Талдау сертификаты жеткізілген партияны сәйкестендіру, түс қарқындылығы, ылғалдылық немесе белгіленген ластағыштардың мөлшері сияқты келісілген сапа параметрлерімен байланыстыруға көмектеседі. Ол өнімнің халал мәртебесін дәлелдемейді. Қауіпсіздік деректер парағы қауіптер туралы ақпарат беруге арналған және зиянсыз ингредиенттердің барлығын қамтымауы мүмкін; сондықтан ол қоспаның толық құрамы туралы мәлімдеме болып саналмайды.

Сол сияқты халал сертификаты бояғыштың жоспарланған тағамдық қолданылуы үшін заңды түрде рұқсат етілгенін растамайды. Рұқсат етілген бояғыштарды, қолдану мөлшерін, тазалық өлшемдерін және таңбалау талаптарын тағайындалған нарық пен дайын тағамға қатысты бөлек бағалау керек.

Бұл құжаттарды өнім кодтарын, өндіруші мәліметтерін және партия нөмірлерін сәйкестендіру арқылы өзара байланыстырыңыз. Сертификатта өнімдер тобының атауы көрсетіліп, талдау есебінде ішкі код қолданылса, олардың байланысын түсіндіретін бақыланатын сәйкестендіру құжатын сұратыңыз. Түсіндірілмеген атау айырмашылығы өзге сенімді құжаттар топтамасының негізділігіне нұқсан келтіруі мүмкін.

Тапсырысты мақұлдамас бұрын сәйкессіздіктерді реттеңіз

Әр сәйкессіздік жеткізушіден бас тартуды талап етпейді. Компания атауының қысқартылуы немесе өнім атауының аударылған нұсқасы құжаттық дәлелдермен түсіндірілуі мүмкін. Ал өнімнің сертификат аясында қамтылмауы, өндіріс орнының расталмауы немесе сертификаттау мәртебесінің тоқтатылуы — анағұрлым маңызды мәселелер. Олар шешілгенше тапсырысты мақұлдауды тоқтату керек.

«Жаңарту рәсімі жүріп жатыр» деген мәлімдемені де мұқият тексеріңіз. Жаңарту туралы өтінім сертификаттау жалғасып жатқанын дәлелдемейді. Сертификат берген ұйымнан қамту мәртебесі әлі жарамды ма, ресми ұзарту қолданыла ма және ол қандай өндіріс күндеріне немесе партияларға қатысты екенін сұраңыз. Жарамдылық мерзімі аяқталғанға дейін өндірілген материал кейінгі кез келген мәміледе қабылданады деп болжамаңыз; тиісті схема мен тұтынушы талаптарын нақтылаңыз.

Мақұлдауға негіз болған дәлелдерді тіркеп отырыңыз, тек сертификат PDF файлын ғана сақтаумен шектелмеңіз. Құжаттар топтамасына тексерілген сертификат пен қосымшалар, тексеру көзі мен күні, тағайындалған нарықта қабылданатынын растайтын дәлел, өнім кодтарының сәйкестендіруі және өндіріс орнына немесе сертификаттау аясына қатысты сәйкессіздіктер жөніндегі жазбаша түсіндірмелер кіргені жөн.

Тексеруді жеткізіліммен байланыстырып отырыңыз

Жеткізушіні бір рет мақұлдау оның барлық болашақ жөнелтілімдеріне тұрақты рұқсат бермейді. Халал талаптарына әсер етуі мүмкін өндіріс орнындағы, қоспа құрамындағы, шикізат көздеріндегі, сертификат мәртебесіндегі немесе қайта қаптау тәртібіндегі өзгерістер туралы хабарлауды талап етіңіз. Сатып алу мен жөнелту барысындағы тиісті кезеңдерде, әсіресе сертификаттың жарамдылық мерзімі жақындағанда, оның мәртебесін қайта тексеріңіз.

Тауар келгенде өндірушіні, өнім кодын, партия нөмірін және қаптама мәліметтерін мақұлданған құжаттармен салыстырыңыз. Өнімнің күтілмеген ауыстырылуын немесе қайта таңбалануын өндірісте пайдалануға жібермес бұрын тексеріңіз.

Азық-түлік бояғышын жеткізушімен келісім жасамас бұрын сертификат берген ұйымды анықтап, сертификаттаудың қазіргі мәртебесін растауыңыз, нақты өнім мен өндіріс тізбегінің сәйкестігін тексеруіңіз және оның жоспарланған нарықта қабылданатынын анықтауыңыз керек. Осы байланыстардың бірі болмаса, тапсырысты мақұлдамас бұрын, жүк келгеннен кейін емес, нақты жазбаша дәлел сұратыңыз.