Этилмальтол CAS#4940-11-8

Өте жоғары әсерлі: Этилмальтол мальтолға қарағанда 4–6 есе күштірек, сондықтан аз мөлшерде де тиімді дәм күшейткіш ретінде қолданылады.


Ерекше тәтті иіс: Оның карамельге ұқсас өте тәтті иісі бар, ол ұзақ сақталады және әртүрлі қолдану салаларында бірегей әрі жағымды хош иіс береді.


Әмбебап дәмдік сипаттама: Этилмальтол бастапқыда аздап ащы-қышқыл дәммен қатар тәтті, жемісті дәм береді, бұл тағамдар мен сусындарда күрделі әрі өзгермелі дәм әсерін қалыптастырады.


Тиімді синтез: Этилмальтолды бір реакторлы процесс арқылы синтездеуге болады, бұл өндіріс әдісін оңтайландырып, оның коммерциялық қолдануға қолжетімділігін арттырады.



Телефон :+86 13165319682
WhatsApp :+86 13165319682
Электрондық пошта :admin@sdhf-chemical.com
Сұрау жіберу →

Өнім сипаттамасы

Ethyl maltol CAS#4940-11-8 өнімінің сипаттамасы

Этилмальтол — 90–91°C температурада балқитын, қанық тәтті карамель хош иісі бар ақ түсті кристалды зат. Оның дәм күшейткіш ретіндегі әсері мальтолдікінен 4–6 есе жоғары. Оны дайындаудың бірнеше синтетикалық процесі бар. Әдеттегі әдісте шикізат ретінде этилфурфурил спирті пайдаланылады, ол галогендермен әрекеттесіп, аралық 4-halo-6-hydroxy-2-ethyl-2H-pyran-3(6H)-one қосылысын түзеді. Аралық қосылысты бөліп алмай-ақ суда тікелей гидролиздеу арқылы этилмальтол алынады. Бұл қосылыстың өзіндік, ұзақ сақталатын тәтті жемісті хош иісі бар. Ол бастапқыда аздап ащы-қышқыл реңкі бар тәтті және жемісті дәм береді, бұл реңк тез жоғалады. Хош иісінің қарқындылығы мальтолдікінен әлдеқайда жоғары болғандықтан, ол жоғары тиімді дәм күшейткіш ретінде өте қолайлы.


Ethyl maltol CAS#4940-11-8 өнімінің қолданылуы

Этилмальтол тиімді дәм мен хош иіс күшейткіші ретінде қызмет етеді және нан-тоқаш өнімдерінде, сусындарда, сондай-ақ синтетикалық жидек және цитрус хош иістендіргіштерінде кеңінен қолданылады. Ол темекідегі, жөтелге арналған сироптардағы, дәрумендердегі, косметикадағы және сахарин құрамды өнімдердегі жағымсыз иістер мен дәмдерді бүркемелейді. Бұл — өзіндік жемісті хош иісі мен тәтті дәмі бар, 90°C температурада балқитын ақ түсті кристалды ұнтақ. Ол суда және пропиленгликольде аздап ериді, ал спиртте және хлороформда оңай ериді. Ол химиялық синтез арқылы дайындалады.

Өнім туралы ақпарат

Параметрлер


Балқу температурасы85-95 °C (әдеби дерек бойынша)
Қайнау температурасы196.62°C (шамамен алынған бағалау)
Тығыздық1.1624 (шамамен алынған бағалау)
Бу қысымы24℃ температурасында 0.2Pa
Сыну көрсеткіші1.4850 (бағалау)
FEMA3487 | ЭТИЛМАЛЬТОЛ
Сақтау температурасы2-8°C
ЕрігіштігіХлороформ (аздап ериді), метанол (аздап ериді)
pKa8.38±0.10 (болжамды)
КүйіҚатты зат
ТүсіАқтан бозғылт сарыға дейін
ИісіБензил спиртіндегі 5.00 %. Тәтті карамель, тосап, құлпынай, мақта кәмпиті
Иіс түріКарамельді
Биологиялық көзісинтетикалық
Судағы ерігіштігі24℃ температурасында 9.345g/L
Merck143,824
JECFA нөмірі1481
Косметикалық ингредиенттердің функцияларыPERFUMING
FRAGRANCE
LogP25℃ температурасында 2.9
CAS дерекқорының анықтамасы4940-11-8 (CAS дерекқорының анықтамасы)
NIST химия анықтамалығы4H-pyran-4-one, 2-ethyl-3-hydroxy-(4940-11-8)
EPA заттар тізілімінің жүйесі4H-Pyran-4-one, 2-ethyl-3-hydroxy- (4940-11-8)

Қауіпсіздік туралы ақпарат


Қауіптілік кодтарыXn
Қауіп туралы мәлімдемелер22
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер36
Германия WGK3
RTECSUQ0840000
TSCATSCA тізімінде бар
HS коды29329990
УыттылығыЕркек тышқандарға, еркек егеуқұйрықтарға, ұрғашы егеуқұйрықтарға және балапандарға ауыз арқылы енгізгендегі LD50 (мг/кг): 780, 1150, 1200, 1270 (Gralla)


Зауыт таныстырылымы

拼图_美图设计室-(1)

Сапаны бақылау зертханасы

Зертхана

Жөнелту және тасымалдау

拼图_美图设计室

Жиі қойылатын сұрақтар

1-сұрақ: Huafeng Chemical өндіруші ме, әлде сауда компаниясы ма?
Жауап: Біз химиялық өнімдермен сыртқы сауда саласында маманданған кәсіби қызмет көрсетушіміз. Бір ғана зауыттың өнімдерімен шектелмей, Шаньдун провинциясындағы химия өнеркәсібі кластерін пайдаланып, бірнеше жоғары сапалы өндірушілердің өндірістік ресурстарын біріктіреміз. Бұл бізге бір ғана өнімді ұсынумен шектелмей, әртүрлі өнім санаттары мен шығу орындарын қамтитын кең ауқымды сатып алу нұсқаларын ұсынуға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, біздің негізгі бәсекелестік артықшылығымыз кәсіби сыртқы сауда қызметтерінде (құжаттарды рәсімдеу, логистика және нормативтік талаптарға сәйкестік) жатыр. Бұл сіз үшін сатып алу үдерісінің үздіксіз әрі алаңсыз өтуін қамтамасыз етеді.


2-сұрақ: Huafeng Chemical компаниясымен жұмыс істеген кезде транзакциямның қауіпсіздігі қалай қамтамасыз етіледі?
Жауап: Біз халықаралық сауда ережелерін (Incoterms® 2020) қатаң сақтаймыз және Құжаттық аккредитив (L/C) пен Банктік аударым (T/T) сияқты әртүрлі төлем әдістерін қабылдаймыз. Жаңа клиенттер үшін шағын партиялы сынақ тапсырыстарына қолдау көрсетеміз, сондай-ақ шартта арбитраж тармақтары мен қолданылатын заңдарды нақты белгілей аламыз. Бұған қоса, бізде айырбас бағамының ауытқуы, жөнелтудің кешігуі және құжаттардағы сәйкессіздіктер сияқты жалпы сауда тәуекелдерін азайтуға көмектесетін сенімді тәуекелдерді басқару жүйесі бар.


3-сұрақ: Сіздердің орыс тілінде сөйлейтін өңірлердегі клиенттерге қызмет көрсету тәжірибелеріңіз бар ма?
Жауап: Иә. Біз орыс тілінде сөйлейтін нарыққа үлкен мән береміз; біздің командамызда Ресей мен Еуразиялық экономикалық одақтың (EAEU) импорттық ережелерін жақсы білетін орыс тілді іскерлік мамандар бар. Осы өңірлердегі клиенттер үшін EAC сертификатының маңызын түсінеміз және осыған байланысты сәйкестік мәселелері бойынша кеңес беруге көмектесе аламыз. Біз ТМД-ның әртүрлі елдеріндегі химиялық өнімдер саудагерлерімен байланыс орнаттық және жергілікті қыстың қатал жағдайларына төтеп беруге арналған арнайы қаптама мен температуралық режимі бақыланатын тасымалдау саласында құнды тәжірибе жинақтадық.


4-сұрақ: Өнім сапасына қалай кепілдік бересіздер?
Жауап: Біз жеткізушілерді қатаң біліктілік талаптары бойынша іріктеу және мерзімді аудит жүргізу жүйесін енгіздік. Бастапқы өндіруші берген талдау сертификаты (COA) әрбір жөнелтіліммен бірге ұсынылады. Сондай-ақ SGS, BV немесе ITS сияқты халықаралық деңгейде танылған тәуелсіз үшінші тарап ұйымдарының жөнелту алдындағы тексерулерін жүргізуіне мүмкіндік береміз. Егер сынақ нәтижелері шартта көрсетілген стандарттарға сәйкес келмесе, сіз тауардан бас тартуға немесе оны ауыстыруды талап етуге құқылысыз.

Бізбен байланысыңыз

Жіберу

Ұсыныс