Жаңалықтар

Иә — косметикалық мақсаттағы кейбір модификацияланған крахмалдар тері күтіміне арналған өнімдердің майлы сезілуін азайта алады: олар беткі майдың бір бөлігін сіңіріп, жағу кезінде және одан кейін қалған қабықшаның сезілуін өзгертеді. Бұл әсер эмульсия тұрақтылығы мен ылғалдандыру қасиеттері қанағаттанарлық, бірақ крем немесе лосьон теріде шамадан тыс майлы сезім қалдырған кезде пайдалы. Ал негізгі мәселе майдың бөлінуі, эмоленттер қоспасының сәйкес келмеуі немесе өнімнің шамадан тыс жағылуы болса, оның пайдасы аз болады.

Құрғақтау сезілетін соңғы әсер мен май мөлшерінің азаюын ажырата білу маңызды. Модификацияланған крахмал өнім құрамындағы майды кетірмейді, ал майлылықтың аз сезілуі тері майының бөлінуі азайғанын немесе тері тосқауылының қызметі жақсарғанын дәлелдемейді. Нәтиже дегеніміз — ұнтақ тәрізді сезім, терінің тартылуы, түйіршіктену немесе тұрақтылықтың өзгеруі сияқты кемшіліктер туғызбай, сезілетін қасиеттің өлшенетіндей жақсаруы.

Модификацияланған крахмал терідегі қабықшаны қалай өзгертеді

Эмульсия теріге жағылғаннан кейін су буланып, ингредиенттер қайта таралады да, теріде эмоленттерден, эмульгаторлардан, полимерлерден және басқа да ұшпайтын компоненттерден тұратын қабықша қалады. Майлы сезім осы қабықшаның құрамына, қозғалғыштығына, қалыңдығына және терімен әрекеттесуіне байланысты — тек формулада қанша пайыз май бар екеніне ғана емес.

Қолайлы крахмал бөлшектері майды өз бетіне және қолжетімді құрылымының ішіне сіңіре алады. Сондай-ақ олар майлағыш қасиеті бар беткі қабықшаның тұтастығын бұзып, тері мен саусақ арасындағы жанасуды өзгерте алады. Бөлшектердің пішіні, өлшемдерінің таралуы және беткі химиялық қасиеттері нәтижесінде тегіс, құрғақ әсер пайда болатынын немесе жағымсыз бор тәрізді қалдық қалатынын анықтайды.

Сондықтан май сіңіру көрсеткіші ингредиент таңдаудың жалғыз өлшемі бола алмайды. Жеткізушінің сынағында майды көп сіңірген ұнтақ күрделі эфирлер, көмірсутектер, силикондар, беттік-белсенді заттар және су бар эмульсияда басқаша әсер етуі мүмкін. Сынақ сұйықтығы, жанасу уақыты және нәтижені бағалау өлшемі жарияланған көрсеткішке әсер етеді. Әртүрлі әдістермен алынған мәндерді тікелей салыстыруға болмайды.

Жылтырдың азаюы да майлы сезімнің азаюымен бірдей емес. Жарықтың шашырауы майлы сезімді айтарлықтай өзгертпей-ақ бетті күңгірт етіп көрсетуі мүмкін. Керісінше, өнім кейбір көрінетін жылтырлығын сақтаса да, майлы сезілуі азаюы ықтимал. Бұл нәтижелерді бөлек бағалау қажет.

«Модификацияланған крахмал» бір ғана функционалды ингредиентті білдірмейді

Модификациялау суды және майды сіңіру қабілетін, ісінуін, жылулық қасиеттерін және өңдеуге төзімділігін өзгерте алады. Сондықтан сипаттамалары жалпы ұқсас екі ингредиенттің бір негіздегі қасиеттері бір-бірінен едәуір өзгеше болуы мүмкін.

Алюминий крахмал октенилсукцинаты — сіңіру және сенсорлық қасиеттерді өзгерту үшін қолданылатын косметикалық крахмал туындысының кең тараған мысалы. Өзге модификацияланған крахмал маркалары негізінен қоюландырғыш, байланыстырушы немесе қабықша түзуші қызмет атқаруы мүмкін. Олардың косметикалық ингредиенттер қатарында болуы майды бірдей бақылау қасиетін көрсетпейді.

Күшті ылғалданатын немесе клейстерленетін ингредиент өнімді қоюлату арқылы жанама түрде майлылық сезімін азайтуы мүмкін. Бірақ бұл — ұнтақ бөлшектерінің теріде қалған қабықшаны өзгертуінен бөлек механизм. Бір түрін екіншісімен алмастыру жағылу жеңілдігін, қаптамадан шығарылуын және эмульсияның қасиеттерін өзгертуі мүмкін.

Ұнтақ қоспас бұрын майлы әсердің себебін анықтаңыз

Жаққаннан кейін шамадан тыс майлы сезілетін, тұрақты «май судағы» крем крахмалды сынауға лайық нұсқа болуы мүмкін. Ал бетінде май тамшылары көрінетін крем бұған жатпайды: ұнтақ мәселенің белгісін уақытша жасыруы мүмкін, бірақ эмульсияның бұзылуын шешпейді.

Жағымсыз сезімнің қай уақытта пайда болатыны мәселенің себебін анықтауға көмектеседі. Алғашқы жағу кезіндегі майлылық эмолент таңдаудан немесе өнімнің тым қалың жағылуынан туындауы мүмкін. Кепкеннен кейін ұзақ сақталатын тайғанақтық қалған майлы қабықшадан болуы ықтимал. Ал жабысқақтық ылғал ұстағыштардан немесе қабықша түзуші полимерлерден туындауы мүмкін; оны майлылық деп қабылдау ұнтақты қажетсіз қосуға әкеледі.

Егер эмоленттер қоспасы көзделген соңғы әсер үшін тым ұзақ сақталатын болса, оны өзгерту крахмалды шексіз көбейткеннен гөрі жақсы нәтиже беруі мүмкін. Ұнтақ жарамсыз негіздің орнын толтыру үшін емес, сезілетін қасиеттерді бақылап реттеу үшін тиімді.

Бұл айырмашылық қою ылғалдандырғыштар үшін маңызды. Құрғақ әсер эмоленттердің едәуір мөлшері теріде қалуымен қатар болуы мүмкін, алайда сезімнің жақсаруы окклюзия немесе ылғалдандыру қасиеттерінің өзгермегенін дәлелдемейді. Егер бұл қасиеттер өнім туралы мәлімдемелерді негіздейтін болса, оларды бөлек дәлелдеу қажет.

Қолдану мөлшерін бақыланатын формуляциялық сынақ арқылы таңдаңыз

Тері күтіміне арналған модификацияланған крахмалдың барлық жағдайға жарайтын әмбебап қосу мөлшері жоқ. Қолайлы мөлшер маркасына, майлы фазасына, құрамындағы басқа ұнтақтарға, жағу мөлшеріне және көзделген соңғы әсерге байланысты. Бастапқы сынақ ауқымын жеткізушінің нұсқаулығы анықтауы керек.

Осы ауқым шегінде өзгертілмеген бақылау үлгісімен бірнеше концентрацияны салыстырыңыз. Егер таңдалған марканың ұсынылған ауқымы мүмкіндік берсе, бастапқы сынақта салмақ бойынша 0,5%, 1,0% және 2,0% мөлшерлерін қолдануға болады. Бұл — жалпы ұсыным емес, сынаққа арналған мысал мәндер. Партияның жалпы салмағын тұрақты сақтап, қай ингредиенттің мөлшері азайтылғанын тіркеңіз.

Концентрацияның артуы бастапқыда құрғақтық сезімін жақсартуы мүмкін, бірақ кейін қосымша ұнтақтың пайдасы азайып, терінің тартылуы немесе қалдықтың көбеюі ықтимал. Таңдалатын мөлшер — басқа маңызды қасиеттерді сақтай отырып, сенсорлық мақсатқа жеткізетін ең төмен концентрация.

Өндірістік параметрлерді құрам сияқты мұқият бақылаңыз. Ұнтақты қосу реті, дисперсиялау ортасы, араластыру қарқындылығы, температура және салқындату режимі нәтижеге әсер етуі мүмкін. Бір үлгідегі бөлшектер жақсы таралып, екіншісінде агломераттар түзілсе, концентрацияларды салыстыру қиын болады.

Өңдеу бөлшектердің көзделген қасиеттерін сақтауы керек

Әрбір крахмалды қыздырылатын су фазасына қосуға болады деп есептемей, нақты маркаға арналған енгізу нұсқауларын орындаңыз. Кейбір сенсорлық маркалар бөлшектік қасиеттерін сақтайтын жағдайда қосуға арналған. Басқа маркалар гидратацияны немесе белгілі бір жылумен өңдеу режимін қажет етеді.

Үйлесімді сұйықтықта алдын ала дисперсиялау агломераттардың пайда болуын болдырмауға көмектеседі, бірақ бұл сұйықтық ұнтақты тиімді сулап, формулаға жарамды болуы керек. Гидрофобты ұнтақты суда тікелей сулау қиын болуы мүмкін. Ал дисперсиялауды жеңілдету үшін ғана май фазасының құрамын өзгерту сенсорлық салыстыруға әсер етуі ықтимал.

Ингредиентті біркелкі таратуға жеткілікті ығысу күшін қолданыңыз, бірақ жеткізушінің өңдеу шектеулерін сақтаңыз. Шамадан тыс өңдеу бөлшектердің құрылымын немесе эмульсияның өзін өзгертуі мүмкін; жеткіліксіз араластыру ұнтақтың кей жерлерде шоғырлануына, соның салдарынан терінің тартылуына, көзге көрінетін түйірлерге немесе тұтқырлықтың біркелкі болмауына әкеледі.

Өнімді тек өндірістен кейін бірден емес, тепе-теңдікке келген соң да тексеріңіз. Ылғалдану, гидратация және құрылымның қайта қалыптасуы сақтау кезінде тұтқырлық пен сезімді өзгертуі мүмкін. Уақыт өте нақты өндіріс тізбегін пилоттық масштабта қайталау қажет, өйткені зертханада сәтті жасалған дисперсия өндірістің тұрақты орындалатынын автоматты түрде дәлелдемейді.

Жаңа кемшіліктерді назардан тыс қалдырмай, соңғы әсерді бағалаңыз

Сенсорлық бағалау хаттамасы жағу барысын кейінгі сезімнен бөлек қарастыруы керек. Алғашқы таралуын, ысқылау кезіндегі сырғуын, кепкен кездегі жабысқақтығын, қалған майлы сезімді, ұнтақ тәрізді сезімді және көзге көрінетін қалдықты белгіленген уақыт аралықтарында бағалаңыз. Үлгілердің бәрінде жағу мөлшерін, тері аумағын, дайындау шарттарын және бағалау уақытын бірдей ұстаңыз.

Бақылау үлгісімен соқыр кодталған, кездейсоқ ретпен жүргізілетін салыстырулар күтуге байланысты ауытқуды азайтады. Өнімді көзделген жағу мөлшерінде де сынаңыз: зертханада өте жұқа жағылғанда үйлесімді сезілетін крем көбірек жағылғанда бор тәрізді болып немесе түйіршіктенуі мүмкін.

Өлшеу әдістерінің шектеулерін ескере отырып, аспаптық өлшемдер салыстыруды күшейте алады:

• Жылтырды өлшеу шағылысқан жарықтағы өзгерістерді сандық түрде бағалай алады, бірақ майлылықтың азайғанын өздігінен дәлелдемейді.
• Үйкелісті сынау сырғу мен терінің тартылуындағы өзгерістерді анықтай алады, алайда төсем мен сынақ шарттары нақты қолдануға сай болуы керек.
• Микроскопия таралған бөлшектерді агломераттардан ажыратуға және эмульсия құрылымындағы өзгерістерді анықтауға көмектеседі.
• Реология бір ғана тұтқырлық өлшемі байқатпауы мүмкін ағын мен құрылымның қалпына келуіндегі өзгерістерді анықтай алады.

Майдың ауысуын немесе беткі липидтерді өлшеу ерекше мұқияттылықты қажет етеді. Теріде қалған өнім майлары мен сіңіргіш бөлшектер нәтижеге әсер етуі мүмкін; төмен көрсеткішті биологиялық тері майының бөлінуі азайды деп автоматты түрде сипаттауға болмайды.

Күннен қорғайтын кремнің немесе макияждың астына жағылатын өнімдер үшін қабаттап жағу сынақтары маңызды. Ұнтақ бөлшектері, кепкен полимерлер және қайталап ысқылау бірігіп, көзге көрінетін түйіршіктер түзуі мүмкін. Ылғалдандырғышты жеке қолданғанда байқалмайтын түйіршіктену көзделген күтім тәртібінде пайда болуы ықтимал.

Тұрақтылық пен өнімділік жеке қабылдау өлшемдері болып қала береді

Крахмал қосу өнім құрамын және оның микроқұрылымын өзгертуі мүмкін. Ол тұтқырлыққа, бөлшектердің суспензияда сақталуына, тамшылардың өзара әрекеттесуіне және сұйық компоненттердің таралуына әсер етуі ықтимал. Бұл әсерлер формулаға байланысты; «сіңіргіш» немесе «табиғи текті» деген сипаттама тұрақтылықты дәлелдемейді.

Таңдалған үлгіні өнім мен қаптамаға сай сақтау шарттарында бақылау үлгісімен салыстырыңыз. Қабаттарға бөлінуді, кілегейленуді, тұнбаны, тұтқырлықты, pH деңгейін, иісті, түсті және сенсорлық қасиеттердің уақыт өте өзгеруін қадағалаңыз. Центрифугалау сынақ кезінде әлсіз тұстарды анықтауы мүмкін, бірақ тиісті тұрақтылық бағдарламасын алмастырмайды.

Консервілеу жүйесіне де назар аудару қажет. Шикізаттың микробиологиялық сапасы, өндірістік гигиена және формуладағы өзгерістер консервілеудің сенімділігіне әсер етуі мүмкін. Бастапқы жүйе бұрынғыдай жеткілікті деп ойламай, дайын формуланың қолданыстағы микробиологиялық және консервант тиімділігі талаптарына сай екенін растаңыз.

Өнімнің қасиеттері тұтас қабықшаға тәуелді болса, сенсорлық модификацияны қосымша мұқият бағалау қажет. Мысалы, күннен қорғайтын компоненттері бар өнімдерде ұнтақ қосу жағылу мен қабықшаның біркелкілігіне әсер етуі мүмкін. SPF, UVA қорғанысы мен суға төзімділікті сүзгілер концентрациясының өзгермегенінен анықтауға болмайды; дайын формуланың тиісті көрсеткіштері дәлелденуі керек.

Марка құжаттамасы ұсынылған қолдану тәсілін растауы керек

Ингредиентті таңдау үшін жалпы крахмал сипаттамасынан көбірек ақпарат қажет. INCI атауын, ұсынылатын қолдану салаларын, өңдеу шектеулерін, бөлшектер туралы ақпаратты, микробиологиялық сипаттамаларды және тиісті қоспаларға қойылатын бақылау талаптарын алыңыз. Оның көзделген нарыққа, өнім санатына және әсер ету жағдайларына жарамдылығын растаңыз. Азық-түлікке немесе өнеркәсіпке арналған марка косметикада қолдануға жарамдылығын бағалауды алмастырмайды.

Дайын туынды мен оны өндіру химиясын ажырату маңызды. Epichlorohydrin CAS#106-89-8 сияқты өнеркәсіптік реагенттер косметикалық мақсаттағы модификацияланған крахмалмен алмастырылмайды және сіңіргіш ингредиент алу үшін кремге қосылмауы керек. Туындыны өндіруде реактивті химиялық заттар қолданылса, дайын материалдың сәйкестігі, тазартылуы, қалдық қоспаларды бақылау және көзделген қолдануға жарамдылығы қарастырылуы тиіс.

Модификацияланған крахмал дайын формула нақты жағу мөлшерінде майлылығы аз сезілгенде, ысқылау мен қабаттап жағу кезінде тегіс қалғанда, сондай-ақ қажетті тұрақтылық пен өнімділікті сақтағанда ғана өз орнын ақтайды. Көбірек қосу негізінен терінің тартылуын, ағаруын немесе түйіршіктенуін арттырса, келесі дұрыс қадам — жай ғана ұнтақ мөлшерін көбейту емес, крахмал маркасын немесе негізгі формуланы қайта қарау.